Vandringsmat och -ekonomi
Vi har som sagt kommit in i vandringsrutiner som håller år efter år. Packlistan är i stort sett densamma (se förrförra inlägget). Maten är densamma. […]
Vandringsmat och -ekonomi Läs mer »
Det är vår!
Det är kanonväder och jag har min lediga vecka! Jag går runt med knäskydd och låtsas att jag inte har ont. Jag tränar hårt också.
Palak Paneer
Här kommer ett tips om en vegetarisk rätt som bygger på osten paneer, som tillverkas bl av Apetina. Spenat med paneer, står rättens namn för
Krämiga chilipotatis och mustiga köttfärsbiffar
Så länge man inte ratar maten bara pga att råvaran är köttfärs, så påstår jag att denna maträtt håller klass och kan t om bjudas
Krämiga chilipotatis och mustiga köttfärsbiffar Läs mer »
Laxrulle-så gott!
Vi börjar med en bild på det färdiga resultatet. Rullen till vänster är gjord på pizzadeg som sig bör, rullen till höger är gjord på