Korvgratäng för barn och vuxna

Här kommer ett förslag på en lätt och god maträtt för barnfamiljer, varför inte alla andra också.
För 6 pers
Koka ett paket pasta, ca 500 g. Låt inte överkoka!
Mot slutet av koktiden kan du låta en bit strimlad purjolök koka med.
Hacka en falukorvsring.
Lägg allt i en stor ugnsform som du smort lite, och blanda ihop. Peppra lätt med svartpeppar.
Häll över en blandning gjord av 3 ägg och 5 dl grädde och mjölk.
Strö med någon färsk (fryst?) ört såsom persilja, och strö över riven ost.
Gratinera i 225 grader i 20-30 min.
Servera med sallad.
 
 
 
 

Författare: TIMEOFTIGER

Jag är en medelålders kvinna, lyckligt gift, mamma och bonusmamma. Vi bor på landet och jag jobbar som läkare. Jag är intresserad av det mesta, bl a matlagning, böcker och resor. Jag har haft egen ridhäst och har dessutom lång historia som ridskoleelev. Just nu är jag hästlös men vårt hus håller på att invaderas av andra djur, såsom katter, akvariefiskar och en hund. Som nyaste intressen har träning, fjällvandring och stugliv dykt upp. Livet förändras hela tiden. Jag delar bara ut recept som jag har lagat själv och som är riktigt goda, dvs smakgaranti finns!

14 reaktioner till “Korvgratäng för barn och vuxna”

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *