Omelett och nougatrutor

Hem » Omelett och nougatrutor
Om man vill äta kolhydratfattigt, och även om man inte behöver göra det, är omelett alla tiders alternativ, tack Lis-Marie!
 
 
2 portioner
4 ägg
4 msk grädde
Blanda ihop och stek båda sidor
 
Gör en skink/baconröra
Skär en lagom bit rökt skinka till små kuber. Eller ca ett halvt paket bacon.
Rör ihop 0,5 dl majonnäs och 0,5 dl creme fraiche. Blanda ihop allt.
Klipp över vårlök eller gräslök, och mal över svartpeppar. Vik ihop.
Jag strödde över Västerbottensost, och små tomater är aldrig fel.
 
Nougatrutor
 
 
Det här receptet kommer från Mytaste.se
När jag städade köket hittade jag ett block Odense nougat som behövde användas.
 
9 dl havregryn
3 dl strösocker
2 msk vetemjöl
3 tsk bakpulver
0,5 dl ljus sirap
300 g smält margarin
 
Blanda ihop allt och grädda på en plåt i mitten av ugnen 175 grader i 10-12 min. Låt stelna en stund.
Hyvla över 250 g kylskåpskall Odense nougat, bred jämt över kakan med en kniv.
Låt stelna och skär i rutor. Förvara kallt.

4 reaktioner på ”Omelett och nougatrutor”

  1. Omeletten både ser fin ut och låter god, får se om jag lyckas testa receptet. Kan berätta att receptet från dig om laxpasta tror jag det hette är populärt hos mig men även hos en del av mina vänner! Så även om jag inte alltid skriver om det jag gör,… så tycker jag du bör få veta att dina recept används och blir till glädje!

    Tack för ännu ett recept som lockar mig.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *