God Jul på er allihopa önskar jag och Yade! Julen kommer nu, oavsett vi har hunnit städa klart eller inte.
Vad tror ni om det här efter ett ryggskott? Kan säga att det kändes lite! Ändå är jag förvånansvärt OK idag.
Vi har lagat lättlagad mat före jul. Dock ska det också vara gott.
NYÅRSKASSLER
500 g kassler
1 liten burk grön chilipeppar (finns på tacohyllan i affären)
svartpeppar
1 burk grädde
1 burk tacosås (även chilisås duger, i så fall 3 msk)
1 tsk potatismjöl
3 dl riven ost
hackad persilja
Skär kasslern i cm-tunna skivor och lägg dem omlott i smord ugnsform. Bred grön chili på dem. Krydda med lite peppar.
Vispa grädden tjock, blanda i tacosåsen och potatismjölet. Bred blandningen över skivorna och strö över rivna osten.
Gratinera i mitten av ugnen 30 min. Strö över persilja.
Servera med ris, samt gurka, majs och aioli.
Ja, det har du så rätt i. Julen kommer oavsett.
Ser mysigt ut att fira julen med hästar 😉
God Jul på er!
Kram Christina
Lilla julafton har för en stund sedan övergått i julafton så jag önskar en riktigt God Julafton med god mat och gott att dricka.!Hoppas att det gick bra med ryggen,den där hästen är ju riktigt fin!
Fd
Signeringen misslyckades så jag prövar på nytt.
God Jul!
Gott det ser ut!
Kika gärna in på min blogg där jag skriver om livet i allmänhet och där jag har dikter jag själv skrivit och foton som jag tagit.
God jul!
/A