På bloggen Zeinas Kitchen fanns receptet på en fantastiskt god fisksås, den som man får i skolan och i personalmatsalen. Den är så god att jag kan äta den till allt!
1 burk gräddfil (ca 3 dl)
1 dl filmjölk
0,5 dl majonnäs
1 dl bostongurka
Ett halvt paket fryst dill, eller en kruka färskt
1 msk citronsaft
1 tsk salt
1 tsk socker
Lite svartpeppar
Författare: TIMEOFTIGER
Jag är en medelålders kvinna, lyckligt gift, mamma och bonusmamma. Vi bor på landet och jag jobbar som läkare. Jag är intresserad av det mesta, bl a matlagning, böcker och resor. Jag har haft egen ridhäst och har dessutom lång historia som ridskoleelev. Just nu är jag hästlös men vårt hus håller på att invaderas av andra djur, såsom katter, akvariefiskar och en hund. Som nyaste intressen har träning, fjällvandring och stugliv dykt upp. Livet förändras hela tiden. Jag delar bara ut recept som jag har lagat själv och som är riktigt goda, dvs smakgaranti finns!
Visa alla inlägg av TIMEOFTIGER
Sås för en icke-sås typ som jag alltså kokta såser – ser ut att passa till allt ..
Tack!
Den såsen måste jag också testa. Ser ut att smaka gott.
En burk bostongurka ska inhandlas snarast.
Låter väldigt gott! Ska provas!
Tackar för detta!